مرحبًا بكم في أوليفا – حيث تلتقي التقاليد بالنكهات
في أوليفا، نقدم لكم أكثر من مجرد وجبة؛ نمنحكم تجربة طعام إيطالية حقيقية في قلب دبي مارينا. مستوحى من التراث الطهوي العريق لإيطاليا، تأسس مطعمنا على شغف بالنكهات الأصيلة، والمكونات الطازجة، والوصفات الخالدة. من الباستا المصنوعة يدويًا إلى البيتزا المخبوزة على الحطب، يتم إعداد كل طبق في أوليفا بعناية ليقدم لكم نكهة إيطاليا مباشرة إلى طاولتكم.
القصة وراء أوليفا
في قرية صغيرة تقع بين التلال المتدحرجة في إيطاليا، كانت هناك شجرة زيتون شامخة يُقال إنها تعود إلى قرون مضت. وفقًا للأسطورة، كانت هذه الشجرة، المعروفة باسم "شجرة الحياة"، تحمل أروع ثمار الزيتون التي يُعتقد أنها تمتلك خصائص شفائية سحرية.
مستوحى من
مستوحى من التاريخ العريق وتقاليد شجرة الزيتون، قرر محب شغوف بالمأكولات الإيطالية افتتاح مطعم في قلب دبي مارينا. أطلق عليه اسم "أوليفا" تكريمًا لشجرة الزيتون المقدسة التي كانت مصدرًا للغذاء والإلهام للمجتمع.
في أوليفا
كل طبق في القائمة يحتوي على أفضل زيت زيتون ممتاز مستخرج من زيتون شجرة الحياة القديمة. بدءًا من خبز الفوكاشيا الطازج المخبوز والمزين بزيت الزيتون إلى أطباق الباستا الشهية المغمورة بهذا الإكسير الذهبي، كل لقمة تحمل في طياتها جوهر عطاء شجرة الزيتون.
روح شجرة الزيتون ستظل خالدة دائمًا، وإرثها من الصحة والازدهار والوحدة يُحتفى به في كل طبق يزين موائد أوليفا.
استمتع بتجربة أوليفا
في أوليفا، نؤمن بالشفافية الكاملة والأصالة. يتيح لك مطبخنا المكشوف مشاهدة الإبداع وراء كل طبق، حيث يعمل طهاتنا على إعداد المأكولات الإيطالية الطازجة والأصيلة أمام عينيك. من تحضير الباستا المنزلية إلى خبز البيتزا في فرن الحطب، يتم تنفيذ كل خطوة داخل المطعم لضمان تقديم أجود المكونات الطازجة فقط. يقرّبك مفهوم المطبخ المفتوح من عملية الطهي، مما يجعل تجربة تناول الطعام ممتعة وغامرة في آن واحد. استمتع بالفرق مع المأكولات الإيطالية المحضرة طازجًا في أوليفا، حيث تلتقي التقاليد بالابتكار.
عروضنا الفريدة
في أوليفا، نسعى لتقديم أفضل تجربة تناول طعام في دبي، مع مجموعة من المرافق التي تلبي احتياجات كل ضيف. سواء كنت تزورنا لتناول وجبة إيطالية غير رسمية أو للاحتفال بمناسبة خاصة، فإن ميزاتنا الفريدة تضمن لك الراحة والسهولة والاستمتاع.
خدمة صف السيارات في دبي مارينا
استمتع بخدمة صف السيارات السهلة التي تضمن وصولًا ومغادرة سلسين في قلب دبي مارينا.
غرف طعام خاصة في دبي
استضيفوا الفعاليات الخاصة في غرف الطعام الحصرية والدافئة لدينا، المثالية للتجمعات والاحتفالات المميزة.
مطعم مناسب للعائلات في دبي
تحب العائلات بيئتنا المناسبة للأطفال، مما يضمن تجربة طعام لا تُنسى للبالغين والأطفال على حد سواء.
مطعم مجهز لذوي الاحتياجات الخاصة
مطعمنا مُجهز بالكامل ليوفر أجواء مريحة ومناسبة لجميع الضيوف.
مناطق مخصصة للتدخين
استرخ في مناطق التدخين الخاصة بنا، بعيدًا عن منطقة تناول الطعام الرئيسية، للحصول على تجربة أكثر راحة.
موقع يسهل الوصول إليه
يقع مطعمنا في موقع مميز في دبي مارينا، مما يجعله سهل الوصول سواء بالسيارة أو وسائل النقل العامة.
مطعم بإطلالة على دبي مارينا
استمتع بإطلالات خلابة على دبي مارينا، حيث توفر الخلفية المثالية لتجربة تناول طعامك.